2018年6月28日,
特麦汇土特产组一行5人,
应邀前往被称为第一奇湖的淳安县千岛湖,
寻访深山里的乌骨鸡土鸡蛋,
下午公司吃过中饭,
也顾不上睡个午觉,
我们一行人分两辆车整装待发前往千岛湖的淡竹。
绕了N圈的盘山公路,
开到坝上,
千岛湖美景尽收眼底,
车到一处石头堆成的山路边就无法前行了,
只能步行,
时至下午4点多,
天气还是有点炎热,
上山的路上,有说有笑,
时而追追蝴蝶,时而找找兰花,时而念诗嬉戏,
不觉走了10分钟左右,
终于来到了今天要采访的第一个乌骨鸡散养基地。
一位老奶奶正在一个简陋的房间里面煮着什么,
一位老爷爷正在视察乌骨鸡,
据老爷爷说,这里大概放养了百来只乌骨鸡,
每天也只能孵百来个绿壳蛋,
目前鸡蛋都是固定有人订的,饭店之类,每天有他儿子运到山下,
我问,我们特麦汇到时候可以订一些吗?
老爷爷说可以的,不过要提前预定,因为产量有限,具体要和他儿子沟通。
乌骨鸡放养在看起来貌似雨林的半边山丘上,
白天放在外面,
晚上自己回到棚子里面睡觉,
在有些地方用两米多的铁笼围着,
老爷爷说这铁栏也只是象征性围一下,
它真要飞起来,那是轻易就飞出去了。
我们看乌骨鸡都挺瘦小的,
问平常它都吃些什么,
老爷爷说,一般早上放出来,会投放一些玉米,
等晚上回来的时候再放一些玉米,
光靠外面吃蚯蚓,吃树叶草籽吃不太饱。
老奶奶还在烧着什么,
走进房间问,才知道他是在给他家的猪煮吃的,
他家养了两只猪,也在山上,
我问猪你们卖吗?
老奶奶说这猪是自己家人吃的,不卖。
他家在山坡空隙路边等都种植了各种植物,
南瓜、玉米、辣椒、番茄、冬瓜应有尽有,
让我们想起了最近挺火的综艺节目《我们向往的生活》,
要是生活在这大山里面,自给自足也是蛮有味道的。
在放养场晃荡的时候,
我们居然还发现了一只火鸡,
正在津津热道把这火鸡买走炖汤的同时,
时间也不早了,
本想和老爷爷老奶奶一起拍照做个留念,
可老奶奶说穿的邋里邋遢的,跑去躲房间了。
下坡走到车子旁边已经夕阳西下了,
虫儿的叫声不绝于耳,
借着余晖,一路欣赏着沿路风景,
驶向千岛湖阳光度假公寓。
到了公寓安排妥当,
千岛湖的朋友已经电话催的急了,
让我们赶紧去老乡农庄搓饭,
感受一把千岛湖人民的热情,
及正宗千岛湖鱼头的浓香。
搓完饭,还不忘去酒吧,
看了半场世界杯,
吃上几十根羊肉串,
天南地北聊着。
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2018年6月29日,
昨夜睡在宾馆15楼,都没来得及看千岛湖的全貌风景,就趴在床上睡熟了,
早上起来,
外面淅淅沥沥下起了小雨,
不等刷牙洗脸,就奔到阳台,
感受一下千岛湖吹来的清凉晨风,
望一眼千岛湖的如画美景,
雨中的千岛湖,多了几分妖娆,多了几分柔情,
什么叫做如诗如画,流连忘返,
估计就是此时的心情心境了。
早上八点,
吃当地特色的早餐,
来一碗浓浓的米羹,
整个人都活力四射了,
今天我们去的是第二个乌骨鸡放养点汾口镇,
路程较远,导航告诉我们要开一个半小时才能到。
一路驶去,尽是美景啊,
公路两边全是郁郁葱葱的郁金香,
再远处,是一片片荡漾着涟漪的湖景,
再远处,是山雾缭绕的群山,
在微风的吹拂下,翩翩起舞,美轮美奂。
千岛湖的美那是一幅画,慢慢打开,
缓缓地走向我们,拥抱着我们,留恋其中。
到汾口的时候已经快9点半多了,
鸡场还是在山里,
山路比第一个农场还要原始,
仅能容一人通过,而且较多泥路,
一边是山体,一边是水塘,
昨夜下了一夜雨,道路很是湿滑,
得格外小心翼翼才行。
鸡场主人在看门小屋的广场上,
养了好多条可爱的狗狗,
我们的到来,给了他们陌生感,
朝着我们狂叫,打破了山间的静寂。
再往里就是放养点了,
这片区域,一边是一条小溪,
一边是陡峭的山体,形成天然的屏障,
显然主人根本没在这里设置任何围栏。
(PS:这是老板后来发我的)
由于本地早上还在下暴雨,
所以鸡房都没有打开,
往里看,全是黑黑的乌骨鸡,
一只只估计都想着出来溜达,
呼吸新鲜空气。
老板说,这里也就大概养了百来只鸡,
每块地域放养一定数量的鸡,
不能养太多。这就导致土鸡蛋数量少的原因,
老板还告诉我们,乌骨鸡生的是绿壳蛋,很特别,
一般都比普通的鸡的蛋小一点,放养的鸡呢,
蛋黄比圈养的黄更加深。
山野外,好像有些动静,
主人说,这是昨夜调皮没回来的,
要是晚上不回来,只能等下次疯够了归队伍的时候回来了。
由于没有设置防护栏,偶尔也会少几只,
要不就是跑丢了,要不就是被黄鼠狼叼走了。
山野的空旷给力小鸡们更多的活动空间,
也带给了大山更多的故事,
有这样的好山好水,不愁产不出好的鸡蛋,
采访完鸡场老板后,时间也到了11点多了,
下山的路依然艰辛,要一步步挪着往下。
一路人,背上全是汗水。
接下来是,驱车前往千岛湖搓中饭,
由于雨过天晴,沿路风景更加蔚蓝,更加真切了。
刚才是一幅水墨画,那么现在就是一幅水彩画了,
淡妆浓抹总相宜。
12点半多,我们才赶到另一家专门吃灶头鱼的饭店,
新琴柴火鱼馆,
吃的是柴火烧的一锅包头鱼,
那味道,真叫一个鲜美。
千岛湖高山乌骨鸡土鸡蛋之旅告一段落了,
我们工作组在感叹大自然的鬼斧神工,
及中华儿女的聪慧睿智的同时,
也深切感受到千岛湖人民的热情及勤劳。
同时在环境污染越发严重的今天,
农产品的安全卫生无污染,
特别是小孩子的饮食安全问题,
也越发让人重视。
我们特麦汇土特产工作组,
亲力亲为,深入大山,挖掘原生态农产品,
希望能把更多的好产品奉献给大家。
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