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焦点 | 一张纸螃蟹 多少荒唐事

秋风起,又是一年蟹肥膏黄时。近年来,吃货们追捧让螃蟹身价迅速攀升,也衍生出不少市场乱象。纸螃蟹的风行,也就是螃蟹提货券被热炒,便是典型。

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这种券其实和月饼券差不多,消费者可以提前买,然后再凭券兑换螃蟹。然而,螃蟹券的流通,是存在多种问题的,对市场、对社会风气,都有着恶劣影响。

高面值价格、低销售价格,扰乱市场价格。发行螃蟹券,价格通常都是很高的,销售价格与面值差距很大。人的本性多好虚荣的,虽然低价格买的螃蟹券,但告诉别人时一定是说原价买的。以目前市场档次较高,面值为1288元的大闸蟹券,可兑现的螃蟹,批发价格只有两三百元。如果券卖的很火,更多的螃蟹就会走进螃蟹券的流通渠道,乃至螃蟹的批发价格也会被拉高。道理很简单,由于是预售,养殖户卖出价低,利润被压缩。而螃蟹价格被炒高的部分,最终还是要消费者买单。肥了发行螃蟹券的渠道商,消费者和养殖户却当了冤大头,多荒唐。

胡乱发券导致货不对券,以次充好横行,消费者权益受损。和发行货币需要黄金储备一样,本来发行多少螃蟹券,也必须严格依据特定螃蟹产量来。可实际上,绝大部分螃蟹券发行者,都是尽可能超发的。因为卖掉了就赚了,卖不掉也没关系,螃蟹还未卖出一只,就能拿到大笔货款,做梦都能笑出声来。可到后期兑付时,可就不是那么回事了。也许一开始能保质保量兑现几张,一旦存货不够,发行商就纷纷搞起了猫腻。要么来点缺斤短两,要么来点以次充好,反正只要不太过分,大部分消费者没有选择之下,也只能忍气吞声接受。以阳澄湖大闸蟹为例,每年仅3亿元产值,最终却被卖出三百亿元。说到市场上的阳澄湖纸螃蟹,几多真假?说多了只能让人一肚子气。

纸螃蟹还助长不正之风,腐蚀社会风气。相比湿漉漉又张牙舞爪的活螃蟹,一张精美高面值的纸螃蟹,办事送礼显然更有面子。对于收礼者来说也方便,本来螃蟹多了也吃不完,可是螃蟹券就不一样了,可以卖出去变现金啊。如果是正常的人情往来也没什么,可现实中纸螃蟹的便利,更多方便了不法商人与贪官的行贿受贿,侵害公共利益。这两年,国家大力反腐,纸螃蟹市场热度一路回落,恰恰从反面证明了这点。

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